“La bontà dei colori a tavola” è il tema del percorso di approfondimeno enogastronomico presso il ristorante MOVIDA di Alghero, a cura di Giovanni Fancello con la partecipazione di:

 Daniele Sardu, patron del Ristorante MOVIDA

Sara Farina, nutrizionista;

Nadia De Santis, Marketing management presso wineapp.it;

Federica Ghiani, sommelier

Francesco Mureddu, dell’azienda Mureddu Aru;

Mauro Cacciotto,  cantina Chessa di Usini

La dr.ssa Sara Farina che ha curato la relazione “L’ARTE IN CUCINA: LA TAVOLOZZA DEL MEDITERRANEO – I SAPORI NEI COLORI

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